Nếu bạn là một người đam mê đồ nướng thì chắc chắn không thể bỏ qua các món buffet nướng Nhật Bản đầy hấp dẫn được đúng không nào? Tuy nhiên để có thể thưởng thức đồ nướng Nhật Bản một cách tốt cho sức khoẻ nhất thì bạn cần biết những “bí kíp” sau đây:
1. Nên ăn kèm với rau củ và salad khi thưởng thức buffet nướng Nhật Bản:
Chúng ta đều biết các món nướng chứa rất nhiều dầu mỡ chính vì vậy việc ăn kèm rau củ và salad khi thưởng thức buffet nướng Nhật Bản không những giúp bạn “chống ngán” mà còn làm tăng vị giác, giúp bạn thưởng thức món ăn với hương vị ngon nhất. Sự kết hợp giữa những lá rau xanh mướt cùng những miếng thịt nướng béo ngậy, cộng thêm vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt chắc chắn là một sự kết hợp hoàn hảo cho những bữa ăn của bạn cùng gia đình và bạn bè.
Rau củ và salad là thứ không thể thiếu khi thưởng thức đồ nướng Nhật Bản
2. Sử dụng đồ uống lạnh:
Nước suối, soda, nước ngọt, bia tươi,… chính là những thức uống phù hợp khi bạn thưởng thức đồ nướng Nhật Bản. Vị mát lạnh của các loại thức uống này sẽ làm tăng vị giác và kích thích bạn ăn nhiều hơn. Tuy nhiên, bạn hãy nhớ chú ý lượng bia, rượu nên sử dụng ở một mức vừa phải để tránh những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bạn nhé!
Bạn có thể sử dụng đồ uống lạnh để kích thích vị giác khi ăn buffet nướng Nhật Bản
3. Không ăn những phần thịt bị cháy:
Trong quá trình nướng dù cẩn thận tới đâu cũng sẽ không thể tránh khỏi việc thịt bị nướng cháy. Đối với những phần thịt này, bạn tuyệt đối không được sử dụng vì thịt lúc này sẽ sinh ra hai chất hoá học là HCAs (heterocyclic amnes) và PAHs (polycyclic aromatic hydrocarbons), có thể làm biến đổi DNA và là nguyên nhân gây bệnh ung thư. Để giảm lượng HCAs, trong quá trình nướng bạn nên lật thịt thường xuyên, việc này sẽ giúp làm giảm lượng HCAs từ 75% đến 90%.
Tuyệt đối không được ăn phần thịt bị nướng cháy
4. Trang phục khi đi ăn buffet Nhật Bản :
Ăn buffet đồng nghĩa với việc bạn có thể ăn thỏa thích chính vì vậy việc lựa chọn trang phục là vô cùng quan trọng. Chắc chắn bạn sẽ không muốn bị lộ chiếc bụng no căng tròn của mình trong một chiếc áo sơ mi hay một chiếc váy bó sát đúng không nào? Vì thế để có thể thỏa sức thưởng thức các bữa tiệc tại nhà hàng nướng Nhật Bản thì những bộ quần áo rộng rãi, thoải mái chính là sự lựa chọn thông minh nhất.
Hãy lựa chọn những bộ quần áo rộng rãi, thoải mái !
5. Mùi đồ nướng bám vào quần áo:
Khi thưởng thức đồ nướng nói chung và đồ nướng Nhật Bản nói riêng, có một vấn đề mà chúng ta luôn gặp phải đó chính là việc mùi đồ nướng bám vào quần áo. Những món nướng vô cùng hấp dẫn nhưng nếu mùi của nó bám vào quần áo thì chắc chắn không hay tí nào. Để giải quyết vấn đề này, bạn hãy mang theo một túi đựng bã cafe bên mình nhé. Bã cafe sẽ giúp bạn lấy đi những mùi hôi và mùi khó chịu bám trên quần áo và lúc này bạn có thể thoải mái thưởng thức bữa ăn của mình.
Bã cafe có tác dụng rất tốt trong việc khử mùi khi ăn đồ nướng Nhật Bản
6. Lựa chọn nhà hàng nướng Nhật Bản:
Nếu muốn thưởng thức buffet Nhật Bản đúng vị thì chắc chắn không thể không tìm đến các nhà hàng Nhật Bản chất lượng. Tiêu chí khi lựa chọn nhà hàng nướng Nhật Bản trong những ngày hè này đó là không gian rộng rãi, thoáng mát, các món nướng đậm chất Nhật Bản và chắc chắn không thể thiếu điều hoà cũng như hệ thống bếp nướng hút mùi.
Hãy đến với KANPAI – nhà hàng buffet chuyên phục vụ các món nướng và lẩu theo phong cách Nhật Bản. Với nhiều món ăn kèm với nước sốt kiểu Nhật, Hàn cùng các loại thịt, hải sản đa dạng.
Hình ảnh của thực khách trải nghiệm tại Kanpai
Không gian nhà hàng phù hợp với các buổi tiệc nhóm
Nguồn: Blog Adayroi